Pengembangan dan Pengkaderan Organisasi (PEPSI) merupakan program kerja rutin tahunan yang dilaksanakan sebagai sarana pengakraban diri dan pembekalan bagi pengurus HIMABIO “Bacteriphage”. Pelaksanaan kegiatan PEPSI berjalan selama dua hari, yaitu pada hari Sabtu, 11 Maret 2023 dan Minggu, 12 Maret 2023. Kegiatan ini dilaksanakan secara luring (offline) di Ruang Biologi Umum Jurusan Biologi FMIPA Universitas Jember. Kegiatan PEPSI pada hari pertama yang dilaksanakan pada hari Sabtu, 11 Maret 2023 dimulai pada pukul 07.00 hingga 14.40 WIB. Kegiatan ini diikuti oleh seluruh pengurus HIMABIO “Bacteriophage” 2023 yaitu sejumlah 30 orang yang berperan sebagai peserta dan panitia kegiatan. Acara PEPSI pada hari pertama berupa pemberian materi tentang keorganisasian yang memiliki tujuan untuk meningkatkan kualitas kinerja pengurus HIMABIO “Bacteriophage” 2023 dalam pelaksanaan tanggung jawab dan amanahnya selama berorganisasi dengan pemateri berjumlah 5 orang, dengan rincian yaitu 1 alumni mahasiswa Biologi FMIPA dan 4 demisioner pengurus HIMABIO “Bacteriophage” 2022. Kegiatan PEPSI pada hari pertama diawali dengan persiapan dan registrasi panitia pada pukul 07.00 – 07.30 WIB yang kemudian dilanjutkan dengan registrasi pemateri pada 07.30 – 08.00 WIB. Rangkaian acara berikutnya adalah pembukaan pada pukul 08.00 – 08.45 WIB yang dibuka dan dipandu oleh MC (Master of Ceremony). Kegiatan ini berupa pembukaan kegiatan PEPSI yang kemudian dilanjutkan dengan sambutan sambutan dari Ketua Panitia PEPSI 2023, Ketua Umum HIMABIO “Bacteriophage” 2023, dan Pembina HIMABIO “Bacteriophage”. Rangkaian acara berikutnya adalah pemaparan materi mengenai sejarah HIMABIO yang disampaikan oleh Ibu Afifa, S. Si. Pemaparan materi tersebut dimulai pada pukul 08.45 – 09.30 WIB yang kemudian dilanjutkan dengan sesi tanya jawab dari selama 15 menit yang dimulai pada pukul 09.30 hingga 09.45 WIB. Pemaparan materi kedua tentang aktualisasi diri yang disampaikan oleh Axgrandchy Ocktrilian dimulai pada pukul 09.45 – 10.30 WIB yang kemudian dilanjutkan dengan sesi tanya jawab pada pukul 10.30 – 10.45 WIB. Pemaparan materi berikutnya mengenai kepemimpinan dan keorganisasian oleh Abdillah Maulana Farhan yang dimulai pada pukul 10.45 – 11.30 WIB dan kemudian dilanjutkan dengan sesi tanya jawab selama 15 menit pada pukul 11.30 – 11.45 WIB. Acara kemudian dilanjutkan dengan sesi ishoma selama 45 menit dari pukul 11.45 – 12.30 WIB. Kegiatan berikutnya berupa pemberian materi tentang kesekretariatan yang diberikan oleh Almira Aurelia Dwi Laily pada pukul 12.30 – 13.15 WIB dan kemudian berlanjut dengan sesi tanya jawab selama 15 menit hingga pukul 13.30 WIB. Materi kebendaharaan merupakan materi terakhir yang disampaikan pada kegiatan PEPSI hari pertama. Materi ini diberikan oleh Annasa Mardiana Zahro yang dimulai pada pukul 13.30– 14.15 WIB dan kemudian berlanjut dengan sesi tanya jawab selama 15 menit dari pukul 14.15 – 14.30 WIB. Penutupan kegiatan PEPSI hari pertama dimulai pada pukul 14.30 – 14.40 WIB oleh MC. Rangkaian acara PEPSI hari pertama berjalan dengan lancar.

Acara PEPSI (Pengembangan dan Pengkaderan Organisasi) pada hari kedua dilaksanakan pada hari Minggu, 12 Maret 2023 dan dimulai pada pukul 07.00 hingga 11.20 WIB. Persiapan dan registrasi panitia dibuka pada pukul 07.00 – 08.00. Acara PEPSI pada hari kedua dibuka oleh MC (Master of Ceremony) pada pukul 08.00 – 08.15 WIB. Rangkaian acara berikutnya yaitu berupa pemberian materi tentang Ikahimbi (Ikatan Himpunan Mahasiswa Biologi Seluruh Indonesia) oleh Aurania Putri Pratama yang juga menjadi bagian dari BPW (Badan Pengurus Wilayah) Ikahimbi yang berlangsung pada pukul 08.15 – 09.00 WIB. Sesi selanjutnya adalah berupa tanya jawab mengenai Ikahimbi yang dimulai pada pukul 09.00 – 09.15 WIB. Acara berikutnya yaitu sharing antara demisioner pengurus HIMABIO “Bacteriophage” 2022 dengan pengurus HIMABIO “Bacteriophage” 2023. Acara tersebut dimulai dengan registrasi demisioner yang dimulai pada pukul 09.20 – 09.35. Sharing dengan demisioner dilaksanakan pada pukul 09.35 – 10.50 WIB yang pembagiannya berupa pengurus inti, Kabid, dan Divisi PPO, Divisi Litbang, Divisi PSDM, Divisi Kombi, Divisi Lokes, Divisi Pengmas, dan Divisi Infokom. Rangkaian acara berikutnya yaitu game yang akan mainkan oleh seluruh forum acara termasuk demisioner. Game tersebut berupa permainan tebak gambar dengan penayangan beberapa potongan gambar pada layar dan peserta diharapkan untuk bisa menebak kata yang dimaksud oleh gambar. Acara game dimulai pada pukul 10.50 – 11.10 WIB dan kemudian diakhiri dengan penutupan acara PEPSI pada pukul 11.10 – 11.20 WIB oleh MC (Master of Ceremony). Rangkaian acara PEPSI hari kedua berjalan dengan lancar.